Тема 7. Процеси виділення і терморегуляції

41. Будова шкіри та функції

ЗАПИТАННЯ І ЗАВДАННЯ

1. Які функції виконує шкіра?

Бар’єрна функція: захищає від мікроорганізмів, хімічних речовин, ультрафіолету.

Регуляція температури: через потовиділення і розширення/звуження судин.

Сенсорна функція: завдяки рецепторам шкіри сприймає дотик, тиск, температуру і біль.

Обмінна функція: синтез вітаміну D, виділення продуктів обміну через піт.

Естетична та комунікативна функція: колір шкіри, міміка, волосся, нігті.

2. Чому клітини епідермісу із часом роговіють і злущуються?

Клітини епідермісу, рухаючись від базального шару до поверхні, втрачають ядро та органели і заповнюються кератином.

Це робить шкіру міцною, стійкою до механічних і хімічних впливів.

Поверхневі клітини відшаровуються, замінюючись новими, що забезпечує постійне оновлення шкіри.

3. Які особливі речовини синтезуються клітинами шкіри, яка їх роль?

Кератин – надає міцність і водостійкість.

Меланін – захищає від ультрафіолету.

Секрет сальних залоз (шкірне сало) – зволожує шкіру, перешкоджає росту бактерій.

Потовий секрет – допомагає регулювати температуру, виділяє продукти обміну.

4. Який основний білок міститься у зроговілому епідермісі, а який — у дермі? Які функції цих білків?

Епідерміс: кератин – забезпечує механічну міцність і водонепроникність.

Дерма: колаген та еластин – надають шкірі пружність, еластичність і стійкість до розтягування.

5. Які залози розміщені у шкірі? Які функції вони виконують?

Сальні залози – виділяють шкірне сало, зволожують шкіру та волосся, захищають від бактерій.

Потові залози – виділяють піт, регулюють температуру, виводять продукти обміну.

Молочні залози (спеціалізовані потові залози) – виробляють молоко для годування потомства.

6. Площа шкіри становить близько 2 м², а площа внутрішньої поверхні кишківника — близько 300 м². Як подібна різниця пов’язана з функціями цих органів?

Шкіра: виконує захисну, сенсорну і регуляторну функції → не потребує великої поверхні.

Кишківник: головна функція – всмоктування поживних речовин → велика площа (ворсинки, мікроворсинки) забезпечує максимальний контакт з їжею для ефективного всмоктування.