2. ВНУТРІШНЯ ЕНЕРГІЯ. ТЕПЛОВІ ЯВИЩА - §22. Кипіння. Питома теплота пароутворення

§22. Кипіння. Питома теплота пароутворення

КОНТРОЛЬНІ ЗАПИТАННЯ

1. Що таке кипіння?

Кипіння – це процес інтенсивного пароутворення, який відбувається в усьому об’ємі рідини за сталої температури.

2. Які явища спостерігаються в рідині під час кипіння?

Під час кипіння в рідині утворюються й піднімаються бульбашки пари, які лопаються на поверхні, виділяючи пару та тепло.

3. Яка сила змушує бульбашку газу підніматися на поверхню рідини?

Бульбашку газу піднімає виштовхувальна (архімедова) сила, яка діє з боку рідини на газ усередині неї.

4. Від яких чинників залежить температура кипіння рідини?

Температура кипіння залежить від виду речовини та атмосферного тиску – за зниження тиску рідина кипить за нижчої температури, а за підвищення – за вищої.

5. На що витрачається енергія, яку одержує рідина під час кипіння?

Енергія, яку рідина одержує під час кипіння, витрачається на подолання сил притягання між молекулами та переходження частинок у газоподібний стан.

6. Що називають питомою теплотою пароутворення?

Питома теплота пароутворення – це кількість теплоти, необхідна для перетворення 1 кг рідини на пару за сталої температури кипіння.